Saltå Kvarns Balsamvinäger I.G.P. har en mjuk fyllig smak med lagom sötma och balanserad syra. Mycket god till sallader, grönsaker och såser. Fatlagrad vinäger och kokt druvmust blandas i ståltank för att sedan filtreras och tappas på träfat som tidigare använts för lagring av vin, så kallade "barriques". Fatlagringen varar sedan i minst fyra månader.
Storlek
250milliliter
Ingredienser Vinäger av vin*, kokt druvmust* *KRAV-cert. ekologisk ingrediens
Förvaras i högst 20°C för optimal hållbarhet upp till 1825 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum 20°C
Total hållbarhet
Upp till 1825 dagar
Tillverkningsland
Italien
Företag
Saltå Kvarn AB
Org.nr: 556539-6966