- Livsmedel
- Kolonial/Speceri
- Mjöl/Gryn
- Vetemjöl
- Ölandsvetemjöl sik
Ölandsvetemjöl sik
Saltå Kvarns Ölandsvetemjöl är ett stenmalet siktat mjöl av svenskt ekologiskt ölandsvete. Ölandsvete är en så kallad kultursort, en äldre variant av vete, vars djupa rotsystem gör att det t.ex. klarar perioder av extrem torka bättre än moderna vetesorter. Att baka med kultursorter ger mer smak, samtidigt som det stödjer ett småskaligt, hållbart jordbruk. Ölandsvetemjöl används som vanligt vetemjöl och är väldigt gott till bröd, bullar och bakverk.
Storlek
1250gram
Ingredienser & Allergener
Ingredienser
Ingredienser Ekologiskt siktat mjöl av ölandsVETE*, maltmjöl av KORN* *KRAV-ekologisk ingrediens
Allergeninformation för Ölandsvetemjöl sik
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller spannmål som innehåller gluten. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
Näringsinnehåll
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1500 kJ |
| Energi | 360 kcal |
| Fett | 1.8 g |
| - Varav mättat fett | 0.5 g |
| Kolhydrat | 67 g |
| - Varav sockerarter | 0.5 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 0.01 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Tiamin | 0.21 mg |
Förvaring & Hållbarhet
Förvaras i 15°C till 25°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.
Förvaringstemperatur
15°C till 25°C
Total hållbarhet
Upp till 365 dagar
Ursprung & Tillverkare
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Saltå Kvarn AB
Org.nr: 556539-6966
Vanliga frågor om Ölandsvetemjöl sik
Näringsvärde
Vad är proteininnehållet i Ölandsvetemjöl sik?
I en portion på 100g finns det 15g protein.
Hur mycket kolhydrater och fett finns det i Ölandsvetemjöl sik?
Per 100g portion innehåller Ölandsvetemjöl sik 67g kolhydrater tillsammans med 1.8g fett.
Allergener
Innehåller Ölandsvetemjöl sik några allergener?
Ölandsvetemjöl sik innehåller allergenet spannmål som innehåller gluten.
Vilka allergener kan finnas i spår i Ölandsvetemjöl sik?
Ölandsvetemjöl sik tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Vem kan jag kontakta angående Ölandsvetemjöl sik?
Du kan kontakta Saltå Kvarn AB på följande sätt: Telefon: 08-551 508 00. E-post: info@saltakvarn.se. Adress: Saltå, 153 91 Järna.