Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat

SALTÅ KVARN

Saltå Kvarns Biodynamiska Kulturvetemjöl är ett stenmalet siktat mjöl av olika svenska kultursorter av vete. Kultursorter är äldre varianter av vete, vars djupa rotsystem gör att de t.ex. klarar perioder av extrem torka bättre än moderna vetesorter. Att baka med kultursorter ger mer smak, samtidigt som det stödjer ett småskaligt, hållbart jordbruk. Kulturvetemjöl används som vanligt vetemjöl och är väldigt gott till bröd, bullar och bakverk.

Storlek

1250gram

Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat

Ingredienser & Allergener

Ingredienser

Ingredienser Ekologiskt siktat mjöl av VETE**, maltmjöl av KORN* *KRAV-ekologisk ingrediens **KRAV-ekologisk ingrediens och Demeter-certifierad biodynamisk ingrediens

Allergeninformation för Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat

Spannmål som innehåller gluten(Innehåller)

För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller spannmål som innehåller gluten. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..

Näringsinnehåll

NäringsämnePer 100g
Energi1510 kJ
Energi360 kcal
Fett1.9 g
- Varav mättat fett0.5 g
Kolhydrat72 g
- Varav sockerarter1.5 g
Protein11 g
Salt0.01 g
Fiber3.6 g
Tiamin0.2 mg

Förvaring & Hållbarhet

Förvaras i 5°C till 25°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.

Förvaringstemperatur

5°C till 25°C

Total hållbarhet

Upp till 365 dagar

Ursprung & Tillverkare

Tillverkningsland

Sverige

Företag

Saltå Kvarn AB

Org.nr: 556539-6966

Kontakt

Saltå

153 91 Järna

Tel: 08-551 508 00

info@saltakvarn.se

Besök webbplats

Vanliga frågor om Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat

Näringsvärde

Vad är proteininnehållet i Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat?

I en portion på 100g finns det 11g protein.

Hur mycket kolhydrater och fett finns det i Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat?

Per 100g portion innehåller Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat 72g kolhydrater tillsammans med 1.9g fett.

Allergener

Innehåller Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat några allergener?

Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat innehåller allergenet spannmål som innehåller gluten.

Vilka allergener kan finnas i spår i Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat?

Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.

Vem kan jag kontakta angående Biodynamiskt kulturvetemjöl siktat?

Du kan kontakta Saltå Kvarn AB på följande sätt: Telefon: 08-551 508 00. E-post: info@saltakvarn.se. Adress: Saltå, 153 91 Järna.