Saltå Kvarns kornmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl av helt skalat korn. I motsats till vete och råg sitter kornets ytterskal, agnarna, fast runt kärnan och kornet behöver därför skalas innan det mals. Agnarna består till största delen av cellulosa och går inte att äta. Av kornmjöl kan du koka en fantastiskt god gröt och det är också gott till bröd och kex.
Storlek
10000gram
Ingredienser Fullkornsmjöl av KORN* *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller spannmål som innehåller gluten. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1450 kJ |
| Energi | 340 kcal |
| Fett | 3 g |
| - Varav mättat fett | 0.5 g |
| Kolhydrat | 65 g |
| - Varav sockerarter | 0.9 g |
| Protein | 9.2 g |
| Salt | 0.01 g |
| Fiber | 7.6 g |
| Järn | 3.5 mg |
| Magnesium | 89 mg |
| Zink | 2.4 mg |
Förvaras i högst 22°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum 22°C
Total hållbarhet
Upp till 365 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Saltå Kvarn AB
Org.nr: 556539-6966
I en portion på 100g finns det 9.2g protein.
Per 100g portion innehåller Kornmjöl KRAV 65g kolhydrater tillsammans med 3g fett.
Kornmjöl KRAV innehåller allergenet spannmål som innehåller gluten.
Kornmjöl KRAV tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta Saltå Kvarn AB på följande sätt: Telefon: 08-551 508 00. E-post: info@saltakvarn.se. Adress: Saltå, 153 91 Järna.