Vitpeppar hel Eko Fairtrade-GT

Smaken på vitpeppar är inte lika intensiv som svartpeppar. Vitpeppar kan användas både hel och malen. Den ger allra bäst smak om man maler den själv i en pepparkvarn. Vitpeppar passar bra i vita såser och i stuvningar och även som bordskrydda. Om det bara står ”peppar” i ett recept så är det antingen svart- eller vitpeppar eller en blandning som avses. Ekologisk Fairtrade Vitpeppar hel packad i FSCmärkt återförslutningsbar kartong med skruvkork av förnybar plast från tallolja. Kryddan är packad i Fjälkinge i Skåne.