Vitlökspulver granulerad -GT

Vitlök är en lökväxt. Den är en oregelbundet formad lök med vitt skal och ett antal böjda klyftor. Vitlökspulver är torkad granulerad vitlök som malts ner till pulver och används som ersättare till färsk vitlök. Vitlök har en mycket skarp lukt och smak och hur mycket som ska användas i matlagning är en fråga om tycke och smak. Vitlökspulver passar bra i dressingar, marinader, kött- och fiskrätter. 1 krm vitlökspulver = 1 vitlöksklyfta. Kryddan packad i FSCmärkt återförslutningsbar kartong med skruvkork av förnybar plast från tallolja. Kryddan är packad i Fjälkinge i Skåne.