Alkaliserat, mörkrött kakaopulver med 20-22% fetthalt. Det röda kakaopulvret är lättlösligt och har en intensiv smak och arom. Lämplig för bakning, dessert- och chokladtillverkning. Kakaopulvret är ekologiskt certifierat.
Storlek
1000gram
Ekologiskt alkaliserat mörkrött kakaopulver*, surhetsreglerande medel (E501i). *NOP ekologisk certifierad av ECOCERT SAS, F-32600. Från icke-EU biologiskt jordbruk certifierad av ECOCERT FR-BIO 01.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1548 kJ |
| Energi | 370 kcal |
| Fett | 21 g |
| - Varav mättat fett | 13 g |
| - Varav fleromättat fett | 0.6 g |
| - Varav enkelomättat fett | 6.8 g |
| Kolhydrat | 8.9 g |
| - Varav sockerarter | 0.4 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 0.04 g |
Förvaras i 12°C till 20°C för optimal hållbarhet upp till 720 dagar.
Förvaringstemperatur
12°C till 20°C
Total hållbarhet
Upp till 720 dagar
Tillverkningsland
Spanien
Företag
Femtorp AB
Org.nr: 556604-9622
I en portion på 100g finns det 19g protein.
Per 100g portion innehåller Kakaopulver 20-22% Ekologiskt Mörkr 8.9g kolhydrater tillsammans med 21g fett.