Kronärtskockan är en ätbar tistelliknande växt, vars blomknoppar skördas strax innan den blommar. Den betarktas som en delikatess och om man kokar kronärtskockorna och tar bort bladen får man små, mycket mjälla kronärtskockshjärtan. Använd dem som plockmat på buffébordet eller i en sallad. Dessa är redan skurna i kvartar och passar perfekt på pizzan.
Storlek
1700gram
Kronärtskocka, vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E270), antioxidationsmedel (E300). ***Produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.***
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 126 kJ |
| Energi | 30 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| - Varav mättat fett | 0.1 g |
| Kolhydrat | 4.1 g |
| - Varav sockerarter | 1.1 g |
| Protein | 1.97 g |
| Salt | 0.22 g |
Förvaras i högst 40°C för optimal hållbarhet upp till 730 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum 40°C
Total hållbarhet
Upp till 730 dagar
Tillverkningsland
Italien
Företag
AB Tage Lindblom
Org.nr: 556020-9107
I en portion på 100g finns det 1.97g protein.
Per 100g portion innehåller Kronärtskockshjärtan kvartar i påse 4.1g kolhydrater tillsammans med 0.1g fett.