Harissa är en het och smakrik chilipasta med ursprung i Tunisien. Utöver chili innehåller den andra smakhöjare som koriander, vitlök och kummin. I Tunisien inleds måltiden ofta med harissa, oliver och bröd. Den passar även fint i marinader och såser, gärna yoghurtbaserade.
Storlek
380gram

Ingredienser: Röd chilipeppar (86%), salt, koriander, vitlök, kummin, surhetsreglerande medel: citronsyra.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 184 kJ |
| Energi | 44 kcal |
| Fett | 1 g |
| - Varav mättat fett | 0.7 g |
| Kolhydrat | 5.8 g |
| - Varav sockerarter | 5.4 g |
| Protein | 2.8 g |
| Salt | 1.3 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet upp till 1080 dagar.
Total hållbarhet
Upp till 1080 dagar
Tillverkningsland
Tunisien
Företag
Sevan AB
Org.nr: 556348-0085
I en portion på 100g finns det 2.8g protein.
Per 100g portion innehåller Harissa 5.8g kolhydrater tillsammans med 1g fett.