En vit allroundchoklad på 28% som fungerar till det mesta! Passar exempelvis bra som baschoklad till praliner, tryfflar, ganacher, bon bons, neutrala- och smaksatta chokladkakor och bräck men är även utmärkt till olika varianter av mousse, kräm, bavaroise samt till sås, spegelgelé, bakverk och dekorationer och fungerar även bra för gjutning och överdrag.
Storlek
10000gram
Socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), naturlig vaniljarom.
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller mjölk och sojabönor. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 2385 kJ |
| Energi | 570 kcal |
| Fett | 36.1 g |
| - Varav mättat fett | 21.8 g |
| Kolhydrat | 55 g |
| - Varav sockerarter | 54.6 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | 0.21 g |
Förvaras i 15°C till 18°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.
Förvaringstemperatur
15°C till 18°C
Total hållbarhet
Upp till 365 dagar
Tillverkningsland
Belgien
Företag
ÅSÖ AB
Org.nr: 556129-6723
I en portion på 100g finns det 6g protein.
Per 100g portion innehåller ÅSÖ Choklad min. 28%, vit, pellets 55g kolhydrater tillsammans med 36.1g fett.
ÅSÖ Choklad min. 28%, vit, pellets innehåller följande allergener: mjölk och sojabönor.
ÅSÖ Choklad min. 28%, vit, pellets tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta ÅSÖ AB på följande sätt: Telefon: 0120-844 60. E-post: info@aso.se. Adress: Box 103, 597 22 Åtvidaberg.