Kalvfond

OSCAR

OSCAR Signature Kalvfond har en naturlig sötma och högt innehåll av kollagen från kalvbenen. Du kan reducera fonden så får du en god tjock och naturlig glace tack vare den höga kollagenhalten. Kombinera gärna vår kalvfond med OSCAR Signature Stekt Kycklingfond som bas i matlagningen. Den passar till en mängd olika rätter och olika typer av kött. Sötman i kalvköttet passar mycket bra i en klassisk pepparsås. 1 liter OSCAR Signature Kalvfond kokas på 2 100 g kalvben.

Storlek

10000gram

Ingredienser & Allergener

Ingredienser

Vatten, kalvben, lök, purjolök, palsternacka, morot, timjam, vitlök. 1 liter fond kokas på 2,1 kg kalvben.

Näringsinnehåll

Näringsämne	Per 100g
Energi	215 kJ
Energi	51 kcal
Fett	0.2 g
- Varav mättat fett	0 g
Kolhydrat	1.3 g
- Varav sockerarter	1.2 g
Protein	10.5 g
Salt	0.49 g
Fiber	0.7 g

Förvaring & Hållbarhet

Förvaras i 5°C till 20°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.

Förvaringstemperatur

5°C till 20°C

Total hållbarhet

Upp till 365 dagar

Ursprung & Tillverkare

Tillverkningsland

Finland

Företag

OSCAR A/S

Org.nr: 13237409

Kontakt

Industrivej 36

DK-4683 Rönnede

Tel: +4556792200

Besök webbplats

Vanliga frågor om Kalvfond

Näringsvärde

Vad är proteininnehållet i Kalvfond?

I en portion på 100g finns det 10.5g protein.

Hur mycket kolhydrater och fett finns det i Kalvfond?

Per 100g portion innehåller Kalvfond 1.3g kolhydrater tillsammans med 0.2g fett.

←Tillbaka till Produkter