Vår kalvfond förhöjer smaken på allt från en mustig sås till en klassisk köttgryta, men passar även utmärkt till marinader.
Storlek
4000milliliter
Vatten, salt, juicekoncentrat av nötkött, tomatpuré, arom, socker, tomat, färgämne (sockerkulör, ammoniakprocessen), lök, rödvinsvinäger, majsstärkelse, tapiokamjöl, kalvkött, purjolök, modifierad potatisstärkelse, koncentrerad grönsaksjuice, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), förtjockningsmedel (xantangummi), lagerblad. Salthalt per 100 g koncentrerad fond är 8,1 g, vilket motsvarar ca 0,17% salthalt i utspädd fond (vid 2% dosering: 1 liter koncentrerad fond per 49 liter vatten).
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 304 kJ |
| Energi | 72 kcal |
| Fett | 1.4 g |
| - Varav mättat fett | 0.6 g |
| Kolhydrat | 11 g |
| - Varav sockerarter | 5.6 g |
| Protein | 3.2 g |
| Salt | 8.1 g |
Förvaras i 18°C till 24°C för optimal hållbarhet.
Förvaringstemperatur
18°C till 24°C
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 3.2g protein.
Per 100g portion innehåller Kalvfond 11g kolhydrater tillsammans med 1.4g fett.