Knorr Professional Kalvfond ger dig som jobbar i restaurangkök en perfekt såsgrund att bygga vidare på, samtidigt som du vinner tid och sparar energi. Fonden har en rund och mild sötma från rostad kalv, är gjord på naturliga ingredienser och kan enkelt reduceras till passande konsistens och intensivare smak. Fonden kan även användas i kombination med Knorr Professional Kycklingfond och är också en god bas i annan professionell matlagning.
Storlek
1010gram
Kalvbuljong 84% (vatten, kalvkött), grönsaksbuljong (vatten, morötter, svamp, lök, tomater, vitlök, timjan, svartpeppar), kollagen (nöt), kalvextrakt 1,5%, stärkelse, tomatpuré, salt, rostad lök, morotsjuicekoncentrat. Gjord på 480 gram kalvkött per 1L kalvfond
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 79 kJ |
| Energi | 19 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| - Varav mättat fett | 0.1 g |
| Kolhydrat | 1.5 g |
| - Varav sockerarter | 0.5 g |
| Protein | 2.7 g |
| Salt | 0.34 g |
| Fiber | 0.5 g |
Förvaras i 15°C till 25°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.
Förvaringstemperatur
15°C till 25°C
Total hållbarhet
Upp till 365 dagar
Tillverkningsland
Nederländerna
Företag
Unilever Food Solutions Sverige
Org.nr: 556011-6146
I en portion på 100g finns det 2.7g protein.
Per 100g portion innehåller Kalvfond 1.5g kolhydrater tillsammans med 0.5g fett.