Med OSCAR Hummerfond koncentrat får du en genuin fond med karaktäristisk smak av hummer. Den är en bra bas för olika skaldjursrätter, inklusive hummersoppa, bisk, sås eller i t.ex. en skaldjursrisotto. Du kan med fördel använda OSCAR Hummerfond koncentrat i kalla rätter, som till exempel en skaldjursdressing till räkcocktail/skaldjurssallad där den framhäver skaldjurssmaken i rätten. En flaska med 1 l koncentrat ger upp till 51 l fond. Glutenfri och laktosfri.
Storlek
1000milliliter
HUMMERFOND 68 % (vatten, HUMMEREXTRAKT (HAVSKRÄFTSEXTRAKT), maltodextrin, salt), salt, arom (FISK, SKALDJUR), socker, vinäger, stabiliseringsmedel (xantangummi), MUSSELEXTRAKT, vitlök, lök, paprikaextrakt, kryddor.
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller blötdjur, fisk och kräftdjur. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 259 kJ |
| Energi | 61 kcal |
| Fett | 0.7 g |
| - Varav mättat fett | 0.1 g |
| Kolhydrat | 7.2 g |
| - Varav sockerarter | 4.9 g |
| Protein | 6.2 g |
| Salt | 23.8 g |
| Fiber | 0.7 g |
Förvaras i 5°C till 20°C för optimal hållbarhet upp till 548 dagar.
Förvaringstemperatur
5°C till 20°C
Total hållbarhet
Upp till 548 dagar
Tillverkningsland
Danmark
Företag
OSCAR A/S
Org.nr: 13237409
I en portion på 100g finns det 6.2g protein.
Per 100g portion innehåller Hummerfond konc. 7.2g kolhydrater tillsammans med 0.7g fett.
Hummerfond konc. innehåller följande allergener: blötdjur, fisk och kräftdjur.
Hummerfond konc. tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta OSCAR A/S på följande sätt: Telefon: +4556792200. Adress: Industrivej 36, DK-4683 Rönnede.