Vår grönsaksfond förhöjer smaken på soppor, grytor och såser. Passar även utmärkt till marinader.
Storlek
4000milliliter
Vatten, vegetabilisk buljong (salt, morot, lök, tomat, broccoli, vitkål, palsternacka, svamp, persilja), salt, tomat, socker, lök, vegetabilisk olja (raps), purjolök, modifierad stärkelse (potatis), morotspulver, surhetsreglerande medel (citronsyra), krydda (libbsticka, vitlök, vitpeppar, gurkmeja, kryddpeppar, lagerblad), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), klumpförebyggande medel (kiseldioxid), förtjockningsmedel (xantangummi). Salthalt per 100 g koncentrerad fond är 8,6 g, vilket motsvarar ca 0,19% salthalt i utspädd fond (vid 2% dosering: 1 liter koncentrerad fond per 49 liter vatten).
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 240 kJ |
| Energi | 60 kcal |
| Fett | 1.1 g |
| - Varav mättat fett | 0.9 g |
| Kolhydrat | 10 g |
| - Varav sockerarter | 5.8 g |
| Protein | 1.1 g |
| Salt | 8.5 g |
Förvaras i 16°C till 24°C för optimal hållbarhet.
Förvaringstemperatur
16°C till 24°C
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 1.1g protein.
Per 100g portion innehåller Grönsaksfond 10g kolhydrater tillsammans med 1.1g fett.