Med OSCAR Signature Fläskfond får du en behaglig, god fond med mild smak av fläskkött. Vi tillsätter lufttorkad skinkben under kokningen för att ge fonden en mild naturlig salt/fermenterad smak som ger en bra bas. Fonden är lämplig i såser, till exempel en klassisk vitsås. Med OSCAR Signature Fläskfond kan du servera en sås som är anpassad till ditt huvudämne när du ska servera fläskkött. 1 liter OSCAR Signature Fläskfond kokas på 1 700 g fläskben, 470 g fläsklägg och 70 g lufttorkad skinkben.
Storlek
1000milliliter
Vatten, fläskben, fläsklägg, lök, lufttorkad skinkben, lökskal. 1 liter fond kokas på 1,7 kg fläskben, 0,47 kg fläsklägg och 0,07 kg lufttorkad skinkben.
Näringsämne | Per 100g |
---|---|
Energi | 154 kJ |
Energi | 36 kcal |
Fett | 0.1 g |
- Varav mättat fett | 0 g |
Kolhydrat | 0.1 g |
- Varav sockerarter | 0.1 g |
Protein | 8.5 g |
Salt | 0.37 g |
Fiber | 0.5 g |
Förvaras i 5°C till 20°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.
Förvaringstemperatur
5°C till 20°C
Total hållbarhet
Upp till 365 dagar
Tillverkningsland
Finland
Företag
OSCAR A/S
Org.nr: 13237409
I en portion på 100g finns det 8.5g protein.
Per 100g portion innehåller Fläskfond 0.1g kolhydrater tillsammans med 0.1g fett.