- Livsmedel
- Kolonial/Speceri
- Buljonger/Fonder/Glacé
- Buljonger, flytande
- Köttbuljong
Köttbuljong
OSCAR Signature Köttbuljong kan användas till grytstekar, kokta rätter och mörka såser när du inte vill ha så hög kollagenhalt. Den fylliga köttbuljongen bidrar till att ge en bra grund/bas i t.ex. en köttsoppa, biff ramen, gulasch eller biffstroganoff. Köttbuljongen är också bra att använda som koklag i långkok. Låt gärna köttet svalna i lagen för att bibehålla smaken. 1 liter OSCAR Signature Köttbuljong kokas på 900 g oxben och kött.
Storlek
1000milliliter
Ingredienser & Allergener
Ingredienser
Oxben, vatten, morot, lök, palsternacka, salt, örter (persilja, timjam, lagerblad), svartpeppar. 1 liter buljong kokas på 0,9 kg oxben.
Näringsinnehåll
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 85 kJ |
| Energi | 20 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| - Varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 0.6 g |
| - Varav sockerarter | 0.6 g |
| Protein | 4 g |
| Salt | 0.69 g |
| Fiber | 0.6 g |
Förvaring & Hållbarhet
Förvaras i 5°C till 20°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.
Förvaringstemperatur
5°C till 20°C
Total hållbarhet
Upp till 365 dagar
Ursprung & Tillverkare
Tillverkningsland
Finland
Företag
OSCAR A/S
Org.nr: 13237409
Vanliga frågor om Köttbuljong
Näringsvärde
Vad är proteininnehållet i Köttbuljong?
I en portion på 100g finns det 4g protein.
Hur mycket kolhydrater och fett finns det i Köttbuljong?
Per 100g portion innehåller Köttbuljong 0.6g kolhydrater tillsammans med 0.1g fett.