- Livsmedel
- Kolonial/Speceri
- Baljväxter/Frö
- Ärtor
- Kikärtsmjöl
Kikärtsmjöl
Kikärtsmjöl består av torkade och finmalda kikärtor. Det används i både bakning och matlagning och fungerar som bindemedel istället för ägg i veganska grönsaks- och bönbiffar, plättar och omeletter. Det går också bra att göra falafel på mjölet. I Frankrike används det till socca - provensalska kikärtspannkakor. I Indien är mjölet populärt och används där till rätten pakoras - friterade grönsaker. Mjölet måste tillagas (upphettas) innan förtäring.
Storlek
600gram
Ingredienser & Allergener
Ingredienser
Kikärtsmjöl
Allergeninformation för Kikärtsmjöl
Vi vill även informera om att produkten tillverkas i en miljö där nötter, jordnötter , spannmål som innehåller gluten, sojabönor och lupin hanteras, och kan därför innehålla spår av dessa. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
Näringsinnehåll
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1406 kJ |
| Energi | 336 kcal |
| Fett | 5 g |
| - Varav mättat fett | 0.5 g |
| Kolhydrat | 60 g |
| - Varav sockerarter | 2.8 g |
| Protein | 12.8 g |
| Salt | 0.1 g |
Förvaring & Hållbarhet
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet upp till 720 dagar.
Total hållbarhet
Upp till 720 dagar
Ursprung & Tillverkare
Tillverkningsland
Indien
Företag
Sevan AB
Org.nr: 556348-0085
Vanliga frågor om Kikärtsmjöl
Näringsvärde
Vad är proteininnehållet i Kikärtsmjöl?
I en portion på 100g finns det 12.8g protein.
Hur mycket kolhydrater och fett finns det i Kikärtsmjöl?
Per 100g portion innehåller Kikärtsmjöl 60g kolhydrater tillsammans med 5g fett.
Allergener
Innehåller Kikärtsmjöl några allergener?
Kikärtsmjöl är fri från deklarerade allergener.
Vilka allergener kan finnas i spår i Kikärtsmjöl?
På grund av tillverkningsprocessen kan Kikärtsmjöl innehålla spår av följande allergener: nötter, jordnötter , spannmål som innehåller gluten, sojabönor och lupin.
Vem kan jag kontakta angående Kikärtsmjöl?
Du kan kontakta Sevan AB på följande sätt: Telefon: 08-546 070 00. E-post: kundservice@sevan.se. Adress: Metallvägen 59, 195 72 Rosersberg.