Ärtsoppa med fläsk tillsammans med pannkakor är klassikern, men gula ärter passar också bra till hummus, falafel, grytor och sallader. Mjuk, krämig konsistens med en neutral, nötig smak med en aning sötma. Ärtan Lantmännen arbetar med heter Clara. Sorten har en lång stjälk med bra stjälkstyrka, som minimerar risken för spill vid tröskning. Sorten lämpar sig även för den ekologiska odlingen. Det allra största upptagningsområdet av ärter är i Östergötland som har bra förhållanden med både sandjordar och lerjordar.
Storlek
10000gram
Torkade gula ärter*. *Ekologisk ingrediens.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1350 kJ |
| Energi | 320 kcal |
| Fett | 1 g |
| - Varav mättat fett | 0.2 g |
| Kolhydrat | 49 g |
| - Varav sockerarter | 3 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 0 g |
| Fiber | 11 g |
| Järn | 6 mg |
Förvaras i 15°C till 25°C för optimal hållbarhet upp till 1095 dagar.
Förvaringstemperatur
15°C till 25°C
Total hållbarhet
Upp till 1095 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Lantmännen Cerealia
Org.nr: 556017-2222
I en portion på 100g finns det 22g protein.
Per 100g portion innehåller Gula Ärter Från Sverige EKO KRAV 49g kolhydrater tillsammans med 1g fett.