Ett veganskt växtbaserat alternativ till traditionella äggulor med längre hållbarhet. Använd samma mängd ägguleersättning som äggulor i receptet, blandas endast med vatten och olja. Blandad produkt ska förvaras i kylskåp och bör förbrukas inom 3 dagar. Ersätter äggulor vid bakning och matlagning, ex. till crème brûlée, majonnäs, carbonara m.m.
Storlek
1000gram
Ärtprotein, geleringsmedel (agar agar), gurkmeja, linfröfiber.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1514 kJ |
| Energi | 359 kcal |
| Fett | 5 g |
| - Varav mättat fett | 0.9 g |
| Kolhydrat | 10.9 g |
| - Varav sockerarter | 1 g |
| Protein | 61.5 g |
| Salt | 2.9 g |
| Fiber | 12.3 g |
Förvaras i 18°C till 24°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.
Förvaringstemperatur
18°C till 24°C
Total hållbarhet
Upp till 365 dagar
Tillverkningsland
Frankrike
Företag
Femtorp AB
Org.nr: 556604-9622
I en portion på 100g finns det 61.5g protein.
Per 100g portion innehåller Ägguleersättning Yumgo Yolk Pulver 10.9g kolhydrater tillsammans med 5g fett.