Aubergineröra (baba ganoush eller baba ghannouge) är en röra gjord på rostade auberginer, smaksatt med tahini (sesampasta) och vitlök. Rostningen ger en rökig, härlig karaktär som gör att röran passar perfekt som tillbehör till grillat. Aubergineröra är ett självklart inslag på mezebordet, god till fisk och kyckling men också ljuvlig i all sin enkelhet tillsammans med en bit bröd. Den tillverkas i vår egen fabrik i Rosersberg norr om Stockholm.
Storlek
10000gram
Ingredienser: Aubergine (87%), SESAMpasta, vitlök, salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat).
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller sesamfrön. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 434 kJ |
| Energi | 104 kcal |
| Fett | 6.5 g |
| - Varav mättat fett | 1.1 g |
| Kolhydrat | 6.2 g |
| - Varav sockerarter | 1.8 g |
| Protein | 4 g |
| Salt | 1.3 g |
Förvaras i högst 8°C för optimal hållbarhet upp till 48 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum 8°C
Total hållbarhet
Upp till 48 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Sevan AB
Org.nr: 556348-0085
I en portion på 100g finns det 4g protein.
Per 100g portion innehåller Aubergineröra 6.2g kolhydrater tillsammans med 6.5g fett.
Aubergineröra innehåller allergenet sesamfrön.
Aubergineröra tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta Sevan AB på följande sätt: Telefon: 08-546 070 00. E-post: kundservice@sevan.se. Adress: Metallvägen 59, 195 72 Rosersberg.