Med vård och omsorg av vår grottmästare får osten en mycket speciell förädling i det naturliga klimatet i KALTBACH sandstengrottan. Så här skapas en äkta KALTBACH-ostspecialitet. KALTBACH Gold, grottlagrad schweizisk full fet hårdost, tillverkad på pastöriserad mjölk. Inte för mild och inte för kryddig – KALTBACH Gold är omtyckt tack vare sin balanserad smakprofil. Den något smuliga strukturen på osten tillsammans med den fina ”karamelltouchen” gör KALTBACH Gold till en verklig unik njutningsupplevelse. Det är tack vare vår grottmästares noga omsorg och översyn som KALTBACH Gold har ett typiskt mörkt naturlig skal och den fina kryddiga aromen.
Storlek
4000gram
Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym.
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller mjölk. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1618 kJ |
| Energi | 390 kcal |
| Fett | 31 g |
| - Varav mättat fett | 18 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 28 g |
| Salt | 2 g |
Förvaras i 4°C till 8°C för optimal hållbarhet upp till 47 dagar.
Förvaringstemperatur
4°C till 8°C
Total hållbarhet
Upp till 47 dagar
Tillverkningsland
Schweiz
Företag
Arla Foods AB
Org.nr: 556579-4400
I en portion på 100g finns det 28g protein.
Per 100g portion innehåller Kaltbach gold 31% 0g kolhydrater tillsammans med 31g fett.
Kaltbach gold 31% innehåller allergenet mjölk.
Kaltbach gold 31% tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta Arla Foods AB på följande sätt: Telefon: 08-789 50 00. E-post: VCD@arlafoods.com. Adress: Rättarvägen 3, 169 68 Solna.