- Livsmedel
- Färskvaror/Kylvaror
- Ost
- Färskost
- Mascarpone
Mascarpone
Mascarpone är en klassisk italiensk färskost. Galbanis traditionella recept ger osten en oemotståndlig krämighet och en mild härlig gräddig smak med lätt syrlighet. Osten används med fördel till krämiga desserter så som om tiramisu eller klassiska rätter där mascarponen ersätter grädde och creme fraiche.
Storlek
500gram

Ingredienser & Allergener
Ingredienser
Pastöriserad grädde (MJÖLK), pastöriserad MJÖLK, surhetsreglerande medel: citronsyra
Allergeninformation för Mascarpone
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller mjölk. Vi vill även informera om att produkten tillverkas i en miljö där laktos hanteras, och kan därför innehålla spår av detta. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
Näringsinnehåll
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1662 kJ |
| Energi | 403 kcal |
| Fett | 41 g |
| - Varav mättat fett | 28 g |
| Kolhydrat | 4 g |
| - Varav sockerarter | 3 g |
| Protein | 4.5 g |
| Salt | 0.08 g |
Förvaring & Hållbarhet
Förvaras i 2°C till 8°C för optimal hållbarhet upp till 55 dagar.
Förvaringstemperatur
2°C till 8°C
Total hållbarhet
Upp till 55 dagar
Ursprung & Tillverkare
Tillverkningsland
Italien
Företag
Skånemejerier Storhushåll AB
Org.nr: 5565273686
Vanliga frågor om Mascarpone
Näringsvärde
Vad är proteininnehållet i Mascarpone?
I en portion på 100g finns det 4.5g protein.
Hur mycket kolhydrater och fett finns det i Mascarpone?
Per 100g portion innehåller Mascarpone 4g kolhydrater tillsammans med 41g fett.
Allergener
Innehåller Mascarpone några allergener?
Mascarpone innehåller allergenet mjölk.
Vilka allergener kan finnas i spår i Mascarpone?
På grund av tillverkningsprocessen kan Mascarpone innehålla spår av laktos.
Vem kan jag kontakta angående Mascarpone?
Du kan kontakta Skånemejerier Storhushåll AB på följande sätt: Telefon: 040-31 39 00. E-post: storhushall@skanemejerier.se.