Taleggio – ost till ostbricka, tilltugg och dessertost. Kittosten Falbygdens® Defendi Taleggio DOP är en italiensk, syrlig och salttvättad kittost gjord på komjölk. Osten har ett tunt, ätbart skal och kraftig arom, men mild och förvånansvärt fruktig smak. Konsistensen är halvmjuk. Osten kommer från Taleggio-dalen i Italien och har varit känd sedan antiken. Den kallades ursprungligen för Stracchinos ost, ett samlingsnamn för regionens ostar av samma typ. Vid 1900-talets början ville traktens ostmakare särskilja sin speciella ost och började kalla den Taleggio.
Storlek
2270gram
Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, löpe.
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller mjölk. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
Näringsämne | Per 100g |
---|---|
Energi | 1292 kJ |
Energi | 312 kcal |
Fett | 26 g |
- Varav mättat fett | 18 g |
Kolhydrat | 0.4 g |
- Varav sockerarter | 0.4 g |
Protein | 19 g |
Salt | 2 g |
Förvaras i högst 4°C för optimal hållbarhet upp till 60 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum 4°C
Total hållbarhet
Upp till 60 dagar
Tillverkningsland
Italien
Företag
Arla Foods AB
Org.nr: 556579-4400
I en portion på 100g finns det 19g protein.
Per 100g portion innehåller Taleggio DOP 26% 0.4g kolhydrater tillsammans med 26g fett.
Taleggio DOP 26% innehåller allergenet mjölk.
Taleggio DOP 26% tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta Arla Foods AB på följande sätt: Telefon: 08-789 50 00. E-post: VCD@arlafoods.com. Adress: Rättarvägen 3, 169 68 Solna.