Letar du efter en god dessertost till din ostbricka? Castello® Intense Blue är en smakrik ädelost, även kallad blue cheese eller blåmögelost, gjord på en blandning av ko- och fårmjölk. Blåmögelosten har en frisk doft av blåmögel och inslag av svampskog. Osten har en blåmögelmarmorerad gräddvit snittyta och konsistensen är krämigt len. Smaken är kraftig och aromatisk med tydlig sälta, blåmögel och behaglig syrlighet. Den långa, kraftfulla eftersmaken är präglad av nötighet och skogsmark. Castello Intense Blue passar på ostbrickan och smakar särskilt gott till stenugnsbakat bröd, söta marmelader & chutneys, fikon och fylligt och smakrikt rött vin.
Storlek
150gram
Pastöriserad KOMJÖLK 90%, pastöriserad FÅRMJÖLK 7%, salt, syrningskultur, ystenzym, blåmögelkultur, mognadskultur.
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller mjölk. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
Näringsämne | Per 100g |
---|---|
Energi | 1386 kJ |
Energi | 335 kcal |
Protein | 17 g |
Kolhydrat | 0.5 g |
Salt | 2 g |
- Varav mättat fett | 19 g |
- Varav sockerarter | 0.5 g |
Fett | 29 g |
Förvaras i 2°C till 8°C för optimal hållbarhet upp till 63 dagar.
Förvaringstemperatur
2°C till 8°C
Total hållbarhet
Upp till 63 dagar
Tillverkningsland
Danmark
Företag
Arla Foods AB
Org.nr: 556579-4400
I en portion på 100g finns det 17g protein.
Per 100g portion innehåller Intense Blue blåmögelost 0.5g kolhydrater tillsammans med 29g fett.
Intense Blue blåmögelost innehåller allergenet mjölk.
Intense Blue blåmögelost tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta Arla Foods AB på följande sätt: Telefon: 08-789 50 00. E-post: VCD@arlafoods.com. Adress: Rättarvägen 3, 169 68 Solna.