Ost och ostbricka är en god avrundning av en måltid. Dessertosten Falbygdens Bongrain Chaumes har en mjuk, elastisk konsistens och en rik men ändå mild smak. Bongrain Chaumes tillverkas i Dordogne i sydvästra Frankrike och har sina rötter i medeltiden. Då var det framförallt munkarna i klostren som höll osttillverkningen vid liv. Munkarna upptäckte att om man gned in ost med salt och örter under lagringen fick man fram en pikant doftande ost med ljuvlig smak. Baserad på dessa "trappist-munkostar" är idag Chaumes en av de mest populära moderna franska ostarna.
Storlek
2000gram
Pastöriserad KOMJÖLK(ursprung Frankrike), salt (2,2%), mjölksyrakultur, ystenzym, färg på skorpan (E160a).
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller mjölk. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1282 kJ |
| Energi | 309 kcal |
| Fett | 25 g |
| - Varav mättat fett | 17 g |
| Kolhydrat | 0.5 g |
| - Varav sockerarter | 0.5 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 2.2 g |
Förvaras i 4°C till 8°C för optimal hållbarhet upp till 59 dagar.
Förvaringstemperatur
4°C till 8°C
Total hållbarhet
Upp till 59 dagar
Tillverkningsland
Frankrike
Företag
Arla Foods AB
Org.nr: 556579-4400
I en portion på 100g finns det 21g protein.
Per 100g portion innehåller Chaumes 25% kittost 0.5g kolhydrater tillsammans med 25g fett.
Chaumes 25% kittost innehåller allergenet mjölk.
Chaumes 25% kittost tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta Arla Foods AB på följande sätt: Telefon: 08-789 50 00. E-post: VCD@arlafoods.com. Adress: Rättarvägen 3, 169 68 Solna.