Castello® Blue är en krämig ädelost med mild doft och rikligt blåmögelmarmorerad snittyta. Osten kallas även blåmögel och blue cheese. Konsistensen är len, krämig och bredbar. Smaken är mild med tydlig sälta och beska och den utvecklas utan att bli stark. Den långa mogna eftersmaken har inslag av grapefrukt. Castello® Blue är en utmärkt dessertost till din ostbricka. Osten smakar särskilt gott till rågbröd eller rågkex, mogna päron & plommon eller söt marmelad. Servera med humlearomatiskt öl med beska eller ett bärigt och mjukt rött vin.
Storlek
150gram
Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, salt, syrningskultur, ystenzym, blåmögelkultur, mognadskultur.
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller mjölk. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1779 kJ |
| Energi | 431 kcal |
| Protein | 13 g |
| Kolhydrat | 0.5 g |
| Salt | 1.6 g |
| - Varav mättat fett | 27 g |
| - Varav sockerarter | 0.5 g |
| Fett | 42 g |
Förvaras i 2°C till 8°C för optimal hållbarhet upp till 61 dagar.
Förvaringstemperatur
2°C till 8°C
Total hållbarhet
Upp till 61 dagar
Tillverkningsland
Danmark
Företag
Arla Foods AB
Org.nr: 556579-4400
I en portion på 100g finns det 13g protein.
Per 100g portion innehåller Blue blåmögelost 0.5g kolhydrater tillsammans med 42g fett.
Blue blåmögelost innehåller allergenet mjölk.
Blue blåmögelost tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta Arla Foods AB på följande sätt: Telefon: 08-789 50 00. E-post: VCD@arlafoods.com. Adress: Rättarvägen 3, 169 68 Solna.