Castello® Black är en smakrik och krämig ädelost med en frisk doft av blåmögel och inslag av svampskog. Denna ost har en blåmögelmarmorerad gräddvit snittyta och konsistensen är krämigt len. Castello® Black 29% är har en kraftig och aromatisk smak med tydlig sälta och behaglig syrlighet. Den långa, kraftfulla eftersmaken i denna blåmögelost är präglad av nötighet och skogsmark. Osten smakar särskilt gott till en lyxig ostbricka med stenugnsbakat bröd, röda vindruvor, fikon, rött kött och fylligt rött vin.
Storlek
1300gram
Pastöriserad MJÖLK (90% KO- och 7% FÅRMJÖLK), salt, mjölksyrakultur, ystenzym, mognadskultur, blåmögelkultur.
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller mjölk. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1384 kJ |
| Energi | 334 kcal |
| Fett | 29 g |
| - Varav mättat fett | 19 g |
| Kolhydrat | 0.5 g |
| - Varav sockerarter | 0.5 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 2 g |
Förvaras i 2°C till 8°C för optimal hållbarhet upp till 56 dagar.
Förvaringstemperatur
2°C till 8°C
Total hållbarhet
Upp till 56 dagar
Tillverkningsland
Danmark
Företag
Arla Foods AB
Org.nr: 556579-4400
I en portion på 100g finns det 17g protein.
Per 100g portion innehåller Black 29% 0.5g kolhydrater tillsammans med 29g fett.
Black 29% innehåller allergenet mjölk.
Black 29% tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta Arla Foods AB på följande sätt: Telefon: 08-789 50 00. E-post: VCD@arlafoods.com. Adress: Rättarvägen 3, 169 68 Solna.