Välputsad oxkind som vi kokt i 12 timmar för bästa resultat. Tillsätt rödvin, lite timjan och låt bräsera. Resultatet blir en otroligt mör köttbit.
Storlek
1800gram
Oxkind 87%, koksalt, antioxidantmedel (E331, E316), socker, stabiliseringsmedel (E450).
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 480 kJ |
| Energi | 110 kcal |
| Fett | 5.5 g |
| - Varav mättat fett | 2.2 g |
| Kolhydrat | 3.5 g |
| - Varav sockerarter | 0.8 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 2 g |
Förvaras i högst 4°C för optimal hållbarhet upp till 180 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum 4°C
Total hållbarhet
Upp till 180 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Svensk Cater AB
Org.nr: 556068-9738
I en portion på 100g finns det 15g protein.
Per 100g portion innehåller Oxkind Sous Vide 3.5g kolhydrater tillsammans med 5.5g fett.