Kalv har en aning ljusare färg än det äldre nötdjuret vilket beror på kalvens foderinnehåll samt ålder. Det är ett milt och magert kött med finstämda smaker. Produkten är en opanerad schnitzel på 160 g. Passar utmärkt att använda till rullader eller steka med klassiska tillbehör.
Storlek
1600gram
Kalvkött 100%
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 458 kJ |
| Energi | 108 kcal |
| Fett | 1.9 g |
| - Varav mättat fett | 0.6 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 22.8 g |
| Salt | 0.13 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet upp till 12 dagar.
Total hållbarhet
Upp till 12 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 22.8g protein.
Per 100g portion innehåller Kalvschnitzel 160g EU 0g kolhydrater tillsammans med 1.9g fett.