Scan Menu är kött för dig som lagar mat professionellt och som ställer extra höga krav på dina råvaror. I Scan Meny har vi valt ut våra absolut finaste detaljer utifrån större djur som lagt på sig den rätta marmoreringen. Vår saftiga och möra ryggbiff, som kommer från djurets långa ryggmuskel, är skinnad och vakuumpaketerad. Och självklart kommer köttet enbart från svenska gårdar. Putsad. Vikt/st: 2.9kg-5.5kg
Storlek
3760gram
Ingredienser:
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 513 kJ |
| Energi | 123 kcal |
| Fett | 3.9 g |
| - Varav mättat fett | 1.6 g |
| - Varav fleromättat fett | 0.2 g |
| - Varav enkelomättat fett | 1.7 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 21.8 g |
| Salt | 0.15 g |
| Fiber | 0 g |
| Vitamin D | 0.5 µg |
| Järn | 2.2 mg |
| Kalcium | 6 mg |
| Zink | 3.8 mg |
Förvaras i högst -18°C för optimal hållbarhet upp till 360 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum -18°C
Total hållbarhet
Upp till 360 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Scan Sverige AB
Org.nr: 556655-4597
I en portion på 100g finns det 21.8g protein.
Per 100g portion innehåller RYGGBIFF MENU SKINNAD SE 0g kolhydrater tillsammans med 3.9g fett.