Rostlock, även kallad triangelstek, rostlock och Picanha har en djup och smakrik köttsmak. Styckdetaljen sitter under biffraden högt upp på nötkreaturens bakdel. Den är låg i fetthalt och är en väldigt mör styckdetalj. Här i formen av minutbiff. Grainfed 120 dagar
Nötkött 100%
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 521 kJ |
| Energi | 125 kcal |
| Fett | 3.2 g |
| - Varav mättat fett | 1.44 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 22.69 g |
| Salt | 0.16 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet.
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 22.69g protein.
Per 100g portion innehåller Minutbiff på Rostlock skinpack UY 0g kolhydrater tillsammans med 3.2g fett.