Bogrullen är utmärkt till råbiff och att tillaga som liten nötstek långsamt på låg temperatur eller varför inte marinera eller sous-vide möras och sedan grilla. Produkten är utav Wagyu kött.
Nötkött 100%
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 690 kJ |
| Energi | 165 kcal |
| Fett | 3 g |
| - Varav mättat fett | 3 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 0.17 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet.
Tillverkningsland
USA
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 20g protein.
Per 100g portion innehåller 0g kolhydrater tillsammans med 3g fett.