På nötkreaturens skulderparti mellan entrecote och hals sitter högreven. Högrev har långa grova muskeltrådar med mycket insprängt fett vilket gör köttet smakrik. Produkten är tärnad i 2 x 2 cm och passar utmärkt till klassiska långkoksgrytor som kalops och boeuf bourguignon. KRAV-märkt tärnad högrev på svenskt kött.
100% Nötkött (ursprung Sverige)
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 600 kJ |
| Energi | 144 kcal |
| Fett | 6.9 g |
| - Varav mättat fett | 3.2 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 20.6 g |
| Salt | 0.2 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet upp till 12 dagar.
Total hållbarhet
Upp till 12 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 20.6g protein.
Per 100g portion innehåller Högrev tärn KRAV 0g kolhydrater tillsammans med 6.9g fett.