Mald högrev, det vill säga högrevsfärs, har en högre fetthalt än nötfärsen. Det medför en tydlig och rik smak av kött. Använd högrevsfärsen till smash burgers, hamburgare eller biffar. Den smakrika färsen behöver inga ytterligare ingredienser förutom salt och peppar. Produkten har malningsgrad 3 mm.
Nötkött 100 %
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 797 kJ |
| Energi | 191 kcal |
| Fett | 13 g |
| - Varav mättat fett | 6 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 18.6 g |
| Salt | 0.2 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet.
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 18.6g protein.
Per 100g portion innehåller Högrev mald EU 0g kolhydrater tillsammans med 13g fett.