På nötkreaturens skulderparti mellan entrecote och hals sitter högreven. Högreven har långa grova muskeltrådar med insprängt fett som tillför smak. Produkten är tärnad i 2 x 2 cm vilket gör den perfekt till klassiska långkoksgrytor som kalops och boeuf bourguignon.
Nötkött 100 %
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 797 kJ |
| Energi | 191 kcal |
| Fett | 13 g |
| - Varav mättat fett | 6 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 18.6 g |
| Salt | 0.2 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet.
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 18.6g protein.
Per 100g portion innehåller Högrev 2x2 tärnad 0g kolhydrater tillsammans med 13g fett.