Mald högrev, högrevsfärs, har en högre fetthalt än nötfärsen. Det medför en tydlig och rik smak av kött. Använd högrevsfärsen till de kända smash burgers, hamburgare eller biffar. Den tydliga köttsmaken och höga fetthalten gör att inga fler ingredienser behöver tilläggas förutom salt och peppar. Produkten har malningsgrad 5 mm.
Nötkött 100 %
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 449 kJ |
| Energi | 107 kcal |
| Fett | 2 g |
| - Varav mättat fett | 0.8 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 22.1 g |
| Salt | 0.16 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet.
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 22.1g protein.
Per 100g portion innehåller 0g kolhydrater tillsammans med 2g fett.