En populär råvara som vi känner igen som ryggbiff. Det insprängda fettet i biffen tillför smak till det möra köttet. Biffen har hängmörats i 21-28 dagar. Passar utmärkt att grilla, strimla eller steka.
Nötkött 100 %
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 513 kJ |
| Energi | 123 kcal |
| Fett | 3.8 g |
| - Varav mättat fett | 1.5 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 21.8 g |
| Salt | 0 g |
Förvaras i högst null°C för optimal hållbarhet.
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 21.8g protein.
Per 100g portion innehåller Biff hängmörad DE 0g kolhydrater tillsammans med 3.8g fett.