På nötkreaturens skulderparti, mellan entrecote och hals, sitter högreven. Högrev har långa grova muskeltrådar med insprängt fett vilket tillför smak. Den passar utmärkt till långkok men även att mala och använda till hamburgare. Produkten är hel och benfri.
Nötkött 100 %
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 797 kJ |
| Energi | 191 kcal |
| Fett | 13 g |
| - Varav mättat fett | 6 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 18.6 g |
| Salt | 0.2 g |
Förvaras i högst 4°C för optimal hållbarhet.
Förvaringstemperatur
Maximum 4°C
Tillverkningsland
Europeiska unionen
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 18.6g protein.
Per 100g portion innehåller 0g kolhydrater tillsammans med 13g fett.