Kalv har en aning ljusare färg än nötdjuret vilket beror på kalvens foderinnehåll samt ålder. Det är ett milt och magert kött med finstämda smaker. Produkten är en opanerad schnitzel på 180 g. Passar utmärkt att använda till rullader eller panera och steka.
Kalvkött 100%
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 450 kJ |
| Energi | 107 kcal |
| Fett | 2.5 g |
| - Varav mättat fett | 0.93 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0.14 g |
Förvaras i högst 4°C för optimal hållbarhet.
Förvaringstemperatur
Maximum 4°C
Tillverkningsland
Nederländerna
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 21g protein.
Per 100g portion innehåller Kalvschnitzel 180g 0g kolhydrater tillsammans med 2.5g fett.