Svart Stenbitsrom

Abba Svart Storkornig Stenbitsrom är en omtyckt caviar med stora romkorn som gör de flesta rätter lite godare och snyggare. Stenbitsrom från Abba är ett billigare alternativ till rysk kaviar likväl som löjrom och är lika gott att toppa en avokadotoast med som att piffa smörgåstårtan med. Stenbitsrom består av rom från sjurygg (Cyclopterus lumpus) som är av högsta kvalitet från MSC-certifierade livskraftiga bestånd i Nordvästatlanten eller Nordostatlanten. Rommen lagras sedan i vårt bergrum i Kungshamn på bohuslänska västkusten innan vi förpackar den och den hamnar i butiken. Vill du göra den godaste potatisrätten vi vet? Koka potatis och lägg sedan ut på en plåt med lite smör och havssalt och tryck till varje potatis och gratinera i ugnen till de får en fin färg. Lägg upp potatisen på ett stort fat och toppa med crème fraiche, finhackad rödlök och gräslök samt generöst med Abba stenbitsrom. Smashed potatoes - en garanterad succé!