En stor förpackning med flytande pastöriserad äggvita som är perfekt när du t.ex. vill ha exakt dosering vid bakning och ska göra maränger eller suffléer. Med den här produkten slipper du krångel med att separera vitan och gulan – det har vi redan gjort åt dig. 1 dl äggvita motsvarar 3 äggvitor. Äggvitan tillverkas genom knäckning av svenska kontrollerade ägg och separering av äggvita från äggula och skal, därefter tillsätts övriga ingredienser. Äggvitan pastöriseras sedan och kyls.
Storlek
1000gram
Pastöriserad ÄGGVITA frigående inne (90%), vatten, antioxidationsmedel (E450, E339, E331), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E412)
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller ägg. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 166 kJ |
| Energi | 40 kcal |
| Fett | 0 g |
| - Varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 9.7 g |
| Salt | 0.4 g |
Förvaras i högst 4°C för optimal hållbarhet upp till 90 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum 4°C
Total hållbarhet
Upp till 90 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
DAVA Foods Sweden AB
Org.nr: 556214-2488
I en portion på 100g finns det 9.7g protein.
Äggvita frigående inne SE 1kg DUNK innehåller allergenet ägg.
Äggvita frigående inne SE 1kg DUNK tillverkas i en miljö utan deklarerade spår av allergener.
Du kan kontakta DAVA Foods Sweden AB på följande sätt: Telefon: 0511-34 67 00. E-post: info.se@davafoods.se. Adress: Box 333 , 532 24 Skara.