Rustikt surdegsbröd med stora porer bakat på vetesurdeg, rågsurdeg och havssalt. Bakat i stenugn.
Storlek
6600gram
VETEmjöl, vatten, RÅGsurdeg (vatten, fullkornsmjöl av RÅG, maltmjöl av KORN), VETEsurdeg (VETEmjöl, vatten, VETEgluten, maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)), havssalt, VETEgluten, jäst, rapsolja, maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Kan innehålla spår av mjölk.
För din säkerhet vill vi uppmärksamma att denna produkt innehåller korn, vete och råg. Vi vill även informera om att produkten tillverkas i en miljö där mjölk hanteras, och kan därför innehålla spår av detta. Om du är allergisk mot något av dessa ämnen, vänligen ta detta i beaktande..
Näringsämne | Per 100g |
---|---|
Energi | 1007.02 kJ |
Energi | 236.34 kcal |
Fett | 1.53 g |
- Varav mättat fett | 0.22 g |
Kolhydrat | 46.56 g |
- Varav sockerarter | 0.46 g |
Protein | 8.15 g |
Fiber | 2.7 g |
Förvaras i minst -18°C för optimal hållbarhet upp till 360 dagar.
Förvaringstemperatur
Minimum -18°C
Total hållbarhet
Upp till 360 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Brödernas Family Bageri AB
Org.nr: 556680-4844
I en portion på 100g finns det 8.15g protein.
Per 100g portion innehåller Grann rustik 46.56g kolhydrater tillsammans med 1.53g fett.
Grann rustik innehåller följande allergener: korn, vete och råg.
På grund av tillverkningsprocessen kan Grann rustik innehålla spår av mjölk.
Du kan kontakta Brödernas Family Bageri AB på följande sätt: Telefon: 08-643 08 80. E-post: info@brodernasfamily.com . Adress: Åkervägen 3, 177 41 Järfälla.