Peperonikorven är en fermenterad, rökt och torkad produkt. Den har en orange/röd färg med vita fettprickar. Smaken är kryddig, salt och lätt rökig och korven har en fast konsistens.
Storlek
1000gram
Griskött, fett, salt, druvsocker, kryddor (paprika, fänkål, peppar), svål, kryddextrakt (paprika, chili, rosmarin), antioxidationsmedel E301, E392, vitlökspulver, örter, startkultur, konserveringsmedel E250, surhetsreglerande medel E330.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 2153 kJ |
| Energi | 521 kcal |
| Fett | 49 g |
| - Varav mättat fett | 19 g |
| Kolhydrat | 0.5 g |
| - Varav sockerarter | 0.5 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 4.7 g |
Förvaras i -30°C till -18°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.
Förvaringstemperatur
-30°C till -18°C
Total hållbarhet
Upp till 365 dagar
Tillverkningsland
Danmark
Företag
GG Handel AB
Org.nr: 556985-0901
I en portion på 100g finns det 19g protein.
Per 100g portion innehåller Peperoni korv skiv 0.5g kolhydrater tillsammans med 49g fett.