Servera snabbt och enkelt skivad skinkstek till lunch, middag eller på buffén. Köttet är tillagat sous vide, vilket gör att det blir extra saftigt. Sosu vide-metoden bevarar smakerna i skinksteken under den långa koktiden och ger ett mört resultat. Producerad i Småland och en kartong innehåller 6 kilo svenskt kött.
Storlek
6000gram
Fransyska av gris benfri*, salt, druvsocker, kryddor (svartpeppar), extrakt, glukossirap, kryddextrakt, (libbsticka, svartpeppar), stabiliseringsmedel E451, antioxidationsmedel E301. *Till 100 g färdig vara har det använts 105 g kött. SousVide skinkstek utan sky, skivor 6 mm.
Näringsämne | Per 100g |
---|---|
Energi | 452 kJ |
Energi | 107 kcal |
Fett | 1.8 g |
- Varav mättat fett | 0.6 g |
Kolhydrat | 1.9 g |
- Varav sockerarter | 1.8 g |
Protein | 21 g |
Salt | 1.4 g |
Förvaras i högst -18°C för optimal hållbarhet upp till 365 dagar.
Förvaringstemperatur
Maximum -18°C
Total hållbarhet
Upp till 365 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Martin & Servera AB
Org.nr: 556233-2451
I en portion på 100g finns det 21g protein.
Per 100g portion innehåller Skinkstek sous-vide skivad 1.9g kolhydrater tillsammans med 1.8g fett.