En klassisk stek av skinkfransyska som är långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta, skivad ca 3,5mm och smaksatt med salt, svartpeppar och lök. Kött från Sverige. Nyckelhålsmärkt.
Storlek
1500gram
Griskött* (fransyska), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, svartpeppar, arom, svartpepparextrakt. Till 100g färdig produkt har använts 110g köttråvara. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 560 kJ |
| Energi | 130 kcal |
| Fett | 4.1 g |
| - Varav mättat fett | 1.5 g |
| Kolhydrat | 0.5 g |
| - Varav sockerarter | 0.5 g |
| Protein | 23 g |
| Salt | 1 g |
Förvaras i -25°C till -18°C för optimal hållbarhet upp till 244 dagar.
Förvaringstemperatur
-25°C till -18°C
Total hållbarhet
Upp till 244 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Atria Foodservice AB
Org.nr: 556426-2523
I en portion på 100g finns det 23g protein.
Per 100g portion innehåller SKINKSTEK SKIVAD, SOUS VIDE 0.5g kolhydrater tillsammans med 4.1g fett.