Frysta, ätfärdiga, saftiga kamben (loin ribs). Långtidsmarinerade med både BBQ-rub och glaze för en fylligare och kraftigare smak. Tillagade enligt sous vide-metoden (slow cooked). Värm med fördel. Tillverkad i Sverige.
Storlek
800gram
Kamben från gris (84%), barbequesås (10%) (sirap, vatten, tomatpuré, modifierad stärkelse, salt, lök, socker, kryddor (rökt paprika, ingefära, svartpeppar, spiskummin, cayennepeppar), vitlök, ättika, färgämne (E150c), ananaspulver, vegetabilisk buljong (salt, morot, lök, tomat, broccoli, vitkål, palsternacka, svamp, persilja), arom), farinsocker, salt, kryddor och örtkryddor (paprika, cayennepeppar, svartpeppar, vitpeppar, ingefära, oregano), lök, vitlök, maltodextrin, konserveringsmedel (E250). Mängd sky ca 5%. Ursprung köttråvara: EU
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 400 kJ |
| Energi | 100 kcal |
| Fett | 5.2 g |
| - Varav mättat fett | 2 g |
| Kolhydrat | 6.8 g |
| - Varav sockerarter | 5.9 g |
| Protein | 6.1 g |
| Salt | 1.6 g |
Förvaras i -25°C till -18°C för optimal hållbarhet upp till 244 dagar.
Förvaringstemperatur
-25°C till -18°C
Total hållbarhet
Upp till 244 dagar
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Atria Foodservice AB
Org.nr: 556426-2523
I en portion på 100g finns det 6.1g protein.
Per 100g portion innehåller Kamben BBQ, sous vide 6.8g kolhydrater tillsammans med 5.2g fett.