Den stora muskeln bog sitter mellan skulderbladet och frambenet på nötkreaturen. Nötbogen är ett magert kött och kräver lång tillagningstid. Den tärnade nötbogen passar utmärk i långkoksgrytor. Produkten är tärnad 2 x 2 x 2 cm, KRAV märkt och av svenskt kött.
Nötbog 100%
| Näringsämne | Per 100g | 
|---|---|
| Energi | 494 kJ | 
| Energi | 118 kcal | 
| Fett | 3.7 g | 
| - Varav mättat fett | 1.51 g | 
| Kolhydrat | 0 g | 
| - Varav sockerarter | 0 g | 
| Protein | 21 g | 
| Salt | 0.17 g | 
Förvaras i minst -18°C för optimal hållbarhet.
Förvaringstemperatur
Minimum -18°C
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 21g protein.
Per 100g portion innehåller Nötbog 2x2 SE KRAV 0g kolhydrater tillsammans med 3.7g fett.