På nötkreaturens skulderparti mellan entrecote och hals sitter högreven. Högreven har långa grova muskeltrådar med insprängt fett vilket tillför smak. Produkten är tärnad i 2 x 2 cm vilket gör den perfekt till klassiska långkoksgrytor som kalops och boeuf bourguignon. Produkten är KRAV-märkt och av svenskt kött.
Högrev 100%
| Näringsämne | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 605 kJ |
| Energi | 145 kcal |
| Fett | 6.9 g |
| - Varav mättat fett | 3.19 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - Varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 20.59 g |
| Salt | 0.17 g |
Förvaras i minst -18°C för optimal hållbarhet.
Förvaringstemperatur
Minimum -18°C
Tillverkningsland
Sverige
Företag
Menigo Foodservice AB
Org.nr: 556044-4647
I en portion på 100g finns det 20.59g protein.
Per 100g portion innehåller Högrev 2x2 KRAV SE 0g kolhydrater tillsammans med 6.9g fett.