FLANKSTEK SKIN

Scan Flankstek är mör och smakrik med tydlig köttstruktur. Passar bra att grilla eller steka hel tack vare sin platta form. Den kan även bräseras eller ugnsstekas. Låt det smakrika köttet tala för sig själv eller pensla med glaze för att variera smakerna. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar. Tänk på att snedställa kniven när du skär upp flanksteken eftersom muskeltrådarna inte går rakt igenom muskeln. Flanksteken kan delas i sex bitar vilket ger lagom portionsbitar att lägga på grillen.